Cách làm món bắp bò om xì dầu ngon tuyệt cú mèo

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200 gram thịt bắp bò
• 100 ml xì dầu
•  500 ml nước, 2 viên đường phèn, hoa hồi, hạt tiêu, gừng, hành lá

Phần thực hiện:

• Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu gồm: 200 gram thịt bò với 500 ml nước và 100 ml xì dầu, 2 viên đường phèn, hoa hồi (khoảng 3-4 cánh), 1 thìa hạt tiêu, gừng thái lát, hành lá vào nồi đun sôi

• Bước 2: Để thịt bò được mềm, ngấm gia vị và thơm ngon, sau khi nước sôi, các nàng vặn nhỏ lửa, ninh liu riu khoảng từ 2-3 giờ. Lúc này, thit bò đã mềm, thơm và thấm gia vị rất thơm ngon. Các nàng chỉ việc vớt thịt bò ra, thái lát mỏng. Món ăn này có thể chấm thêm chút nước mắm ngon pha gừng, hoặc chấm cùng xì dầu cũng rất tuyệt

Tham khảo: Nhâm nhi món bắp bò om xì dầu ngon tuyệt cú mèo !