Nguyên liệu cho món sinh tố xoài bao gồm:
- Xoài chín: 1 quả
- Sữa tươi không đường: 200 ml (mình thường dùng vinamilk không đường)
- Nước cốt dừa: 10ml
- Đường (nếu thích ăn ngọt hơn)
Phần thực hiện:
- Bước 1: Đã là sinh tố xoài nên vật dụng cần thiết phải có là 1 cái máy xay sinh tố rùi, mà mùa hè cái này có rất nhìu tác dụng ấy, hoa quả làm sinh tố ăn sẽ thấy thơm ngon hơn rất nhìu, mà lại còn sang chảnh hơn nữa chứ
Máy xay sinh tố giờ có rất nhìu loại, nên "tậu" 1 em để phục vụ cho việc giải khát mùa hè các bạn ạ. Ở đây, nguyên liệu mình làm vừa đủ cho 1 ly sinh tố tương đối đầy đặn, nếu tăng thêm, các bạn tăng lượng xoài lên nhé. Xoài mình dùng là xoài cát, xoài cát nên đợi quả chín hẳn mới có vị ngọt đậm nhé, xoài các bạn cắt thành từng miếng nhỏ phục vụ cho việc xay được dễ dàng hơn nha.Vì loại xoài này khá ngọt nên mình không cần cho thêm đường nữa, nếu các bạn mua phải loại xoài chua thì cần cho nhiều nhiều đường chút trộn cùng nhé - Bước 2: Cho xoài vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn
- Bước 3: Chuẩn bị sẵn 1 chiếc ly, sau đó đổ 2 thìa đá bào xuống phía dưới rùi đổ phần xoài đã xay nhuyễn xuống đến lưng lưng nửa cốc thì dừng lại, nhẹ tay đổ sữa lên trên chừng 3cm, sau đó cho tiếp 1 lớp xoài đã xay lên tiếp phía trên chừng khoảng 4cm, sau cùng cho 1 lớp sữa mỏng lên trên
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét