Thứ Tư, 1 tháng 7, 2015

Các món giải khát từ chanh cho mùa hè nóng nực

 1. Trà đá chanh :
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
  • Trà (các bạn có thể dùng trà túi, trà sen, trà hương nhài, trà lipton cũng ok cả, tùy vào mùi vị mà các bạn mong muốn)
  • Chanh, đường
​Phần thực hiện:
Phần nguyên liệu quá là đơn giản nhỉ, cách làm cũng đơn giản không kém ý. Trước hết, cho túi trà vào cốc, đổ từ từ nước sôi vào, nếu muốn uống đặc các bạn pha ít nước thôi, còn nếu muốn mùi vị chỉ thoang thoảng, các bạn cho nhiều nước hơn nhé. Để từ 5-7 phút, đến khi trà ra hết chất thì bỏ túi trà đi 

Chanh các bạn bổ đôi, vắt lấy nước cốt và bỏ hạt. Sau đó, pha hỗn hợp gồm: đường, nước chanh, khoảng 50 ml nước lọc, khuấy đều cho tan. Đổ hỗn hợp trà đã pha vào bình,  sau đó thêm nước chanh, khi thêm nước chanh các bạn thêm từ từ nhé, nếm thử xem nếu đã vừa với khẩu vị rùi thì dừng lại. Sau đó, rót vào ly, thêm đá lạnh và 1 vài lát chanh vào trang trí cho đẹp nhé
Ảnh minh họa 3 - Cực sảng khoái với 2 món giải khát từ chanh cho mùa hè nóng nực !
     2. Sữa đá chanh:
Thêm 1 món giải khát nữa từ chanh cũng rất thơm ngon và thú vị, đó là món sữa đá chanh, vị chua chua của chanh quyện cùng vị ngọt ngào của sữa đặc, thêm chút đá bào lạnh, sẽ khiến cả gia đình "nghiền" món này luôn ấy
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Sữa đặc các bạn đổ khoảng 50 ml ra cốc (nếu thích uống có vị ngot và béo hơn, các bạn có thể tăng lượng sữa lên nhé), thêm chút nước sôi để khuấy cho tan. Chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt và bỏ hạt. Sau đó, thêm từ từ nước cốt chanh vào phần sữa đặc vừa pha (các bạn thêm từ từ nước cốt chanh để phù hợp với khẩu vị nhé), khuấy đều. Sau đó thêm đá bào, khi dùng trộn đều hỗn hợp lên và dùng lạnh
Ảnh minh họa 4 - Cực sảng khoái với 2 món giải khát từ chanh cho mùa hè nóng nực !

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét